В пяти белгородских школьных столовых нашли кисель с красителями, сломанные холодильники и другие нарушения

Прокурорская проверка в Алексеевском округе показала, что детей в пяти школах кормили с нарушениями: холодильники работали с перебоями, на весах не было маркировки, а в меню добавили кисель с искусственным красителем. За это оштрафовали руководителя кооператива и пятерых сотрудников.

Алексеевская межрайонная прокуратура проверила, как организовано питание в пяти образовательных учреждениях округа. Выяснилось, что кооператив, который этим занимается, допустил многочисленные нарушения санитарных норм.

Так, в столовых работало неисправное холодильное оборудование и гигрометр — прибор для измерения влажности. На весах не было маркировки. В меню использовали запрещённый кисель, содержащий краситель, а журналы регистрации температуры и влажности велись ненадлежащим образом.

За эти нарушения руководителя кооператива, заведующую производством, а также пятерых работников столовых оштрафовали. Общая сумма штрафов — 37 тысяч рублей.

После проверки прокуратуры все выявленные нарушения устранили. Пятерых сотрудников привлекли к дисциплинарной ответственности — им объявили строгие выговоры.