Первая причина — стильный интерьер и красивый банкетный зал
— Ресторан VOYAGE — уникальное для Белгорода место. Здесь сочетается великолепный французский стиль «Прованс», качественное обслуживание и очень вкусные блюда, — рассказывает Елена Михайлюкова, директор Hotel&Restaurant VOYAGE.
Банкетный зал вмещает 50 человек. В ресторане молодожёны могут отпраздновать свадьбу в европейском стиле. Кстати, здесь пара может сэкономить деньги на дополнительном декоре. Интерьер VOYAGE отлично подходит для проведения красивого и достойного праздника: дизайнерские люстры и подсвечники, композиции из живых цветов и стильная сервировка столов.
Кроме того, ресторан VOYAGE предоставляет лаунж-бар для проведения выездных регистраций. Особенно это актуально зимой или осенью, когда погода непредсказуема. Также здесь проводят небольшие свадьбы до 30 человек.
Во время подготовки к свадьбе администратор ресторана предложит молодожёнам, как гармонично расставить столы, где могут разместиться музыканты и ведущий.
— Мы стараемся помочь молодожёнам сделать свадьбу красивой и неповторимой. Например, несколько лет назад у нас молодожёнов встречал оркестр. Это было очень романтично. На этой же свадьбе в зале ресторана запускали бабочек, молодожёнам сделали подарок в виде арт-шоу, их портрет рисовали прямо в зале.
Вторая причина — уютная гостиница и приятные подарки
Молодым парам, которые заказывают банкет в ресторане VOYAGE, дарят несколько приятных бонусов. Например, молодожёны могут бесплатно поселиться в день свадьбы в номере категории Standard Double или получить 50 процентов скидки на номер высшей категории.
— Стоит отменить, что наши номера пользуются большим спросом. Все номера отеля VOYAGE очень красивы по дизайну. Ещё важно — комплиментарно для молодожёнов у нас предусмотрен ранний заезд или поздний выезд до 18 часов, а также романтический завтрак в номер.
Отель VOYAGE предоставляет скидку 50 процентов на номера для молодоженов любой категории за сутки до праздника и сутки после него. Это предложение подойдёт для невест, которые хотят приехать в отель заранее и устроить здесь сборы. Также в день свадьбы для иногородних гостей торжества действует 15-процентная скидка на номера.
— Мы помним о наших молодожёнах, поэтому в первую годовщину свадьбы мы их приглашаем в ресторан VOYAGE и дарим скидку 15 процентов на романтический ужин и скидку 50 процентов на любой номер нашего отеля, — добавила Елена Михайлюкова.
Помимо этого, сотрудники VOYAGE проведут экскурсию и покажут номера, лестницы, лаунж-зону, которые также выполнены в европейском стиле. Если молодожёны закажут банкетный зал, то они смогут провести фотосессию на территории отеля бесплатно.
— Люди, как правило, приходят к нам и уже чётко знают, кто у них будет вести свадьбу, оформлять зал. Мы, естественно, сотрудничаем с теми людьми, которые уже работают с парой. Но бывает так, что они не определились с выбором. В этом случае мы советуем наших проверенных партнёров, которые могут сделать скидку, если молодожёны позвонили именно от нас.
Третья причина
— вкусные блюда и забота о гостях
Перед заказом банкета с молодожёнами работают администраторы ресторана. Они рассказывают о блюдах, показывают фотографии оформления зала, как проходит рассадка гостей, подбирают варианты, чтобы было комфортно и по цене, и по наполнению столов.
— Мы очень внимательно подходим к формированию свадебного банкета. От кухни во многом зависит впечатление о свадьбе. Если гостям было не вкусно или они остались голодными, это наложит негативный отпечаток на весь праздник. Мы понимаем всю важность этого события для каждой пары. Ресторан VOYAGE предлагает разнообразное и вкусное банкетное меню. Наш шеф-повар Алексей Ярцев — профессионал с большим опытом работы и креативным, индивидуальным подходом к каждому гостю ресторана.
В ресторане VOYAGE отмечают, что оптимальным решением для свадебных банкетов считается наличие на столах холодных и горячих закусок, одного или двух салатов, горячих блюд — мясо или рыба, в зависимости от предпочтений гостей — с гарниром, сезонных фруктов и овощей. Сэкономить молодожёны могут на алкогольных напитках, которые сюда можно приносить с собой.
Кстати, вместе с деликатесным супермаркетом «Океан» ресторан VOYAGE подарит молодожёнам каравай, а в самом супермаркете можно будет со скидкой заказать очень красивый и вкусный свадебный торт.
Чек-лист по организации свадьбы от ресторана VOYAGE
- Прислушивайтесь к своему сердцу, делайте свадьбу так, как хотите, несмотря на тенденции и моду, если это идет вразрез с вашими желаниями. Помните, что нужно заранее планировать праздник, представлять, как и где он пройдёт. Не нужно делать всё спонтанно и необдуманно.
- Уделите внимание столу. Заранее попробуйте блюда в ресторане, в котором хотите заказать банкет. Учитывайте, что любят ваши гости, что они едят, а что нет. Не нужно допускать ситуаций, чтобы люди объедались и просто сидели за столами. В то же время не допустите того, чтобы гости голодали или остались недовольны качеством блюд.
- Попробуйте оформить банкетный зал по сезону. Например, весной идеально в украшении будут смотреться тюльпаны, а осенью — рябина.
- Если пара хочет сэкономить на свадьбе, то можно не тратиться на оформление зала, а просто выбрать красивый ресторан.
- Шеф-повар ресторана VOYAGE Алексей Ярцев советует заказать на свадьбу свиную корейку на рёбрышках в маринаде с овощами и печёным картофелем или осётра по-царски с дарами моря.