Две белгородских монахини занялись переработкой молока

На выделенные из бюджета по соцконтракту 700 тысяч рублей женщины закупили коров и необходимые материалы, что позволило им увеличить производство и количество покупателей.

Государственную поддержку в 350 тысяч рублей на человека получили монахини Ксения и Анфиса из Зимовеньки Шебекинского горокруга. На эти деньги женщины наладили производство молочной продукции. Про них рассказали журналисты «Аргументы и факты. Белгород».

Ксения и Анфиса долгое время делали сыры для монастыря, иногда угощали местных жителей, которые оценили продукцию и захотели её покупать. Монахини решили развивать своё дело, заключив социальные контракты. На выделенные деньги Ксения купила двух коров, зернодробилку и сенорезку, а Анфиса приобрела различные расходники, формы и пресс для сыра, закваски, латексное покрытие и столы.

Сейчас в хозяйстве есть пять коров и один телёнок. Молока хватает, чтобы за одну смену изготовить шесть-семь килограммов сыра. Ещё женщины делают масло, творог, сметану и йогурт. Купить их продукцию стремятся не только жители села, но и люди из Шебекино, Валуек и Белгорода.

Елена Дискейн

Читайте также

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter.

Похожие новости

 Митрополит Иоанн провёл богослужение в шебекинском храме после обстрела «Градами»

Митрополит Иоанн провёл богослужение в шебекинском храме после обстрела «Градами»

Митрополит Иоанн попросит Господа «землю нашу оградить, всех утешить и умирить»

Митрополит Иоанн попросит Господа «землю нашу оградить, всех утешить и умирить»

Белгородская старина. Митрополит Питирим

Белгородская старина. Митрополит Питирим

Закалить душу. Митрополит Иоанн — о святом Александре Невском и истинной силе русских людей

Закалить душу. Митрополит Иоанн — о святом Александре Невском и истинной силе русских людей

Четвёртый областной праздник «Всё начинается с любви»

Четвёртый областной праздник «Всё начинается с любви»

В Шебекинском районе жители пожаловались на мор рыбы

В Шебекинском районе жители пожаловались на мор рыбы

В Шебекинском районе открылся лагерь для перенёсших онкозаболевания детей

В Шебекинском районе открылся лагерь для перенёсших онкозаболевания детей

В Шебекинском районе разыскивают женщину [женщина и ребёнок найдены мёртвыми]

В Шебекинском районе разыскивают женщину [женщина и ребёнок найдены мёртвыми]

Юные белгородцы стали участниками «морского» Слёта молодёжи Белгородской митрополии

Юные белгородцы стали участниками «морского» Слёта молодёжи Белгородской митрополии

В епархиальном детском лагере в Шебекинском районе вместе с юными белгородцами отдыхают их сверстники из ЛНР и ДНР

В епархиальном детском лагере в Шебекинском районе вместе с юными белгородцами отдыхают их сверстники из ЛНР и ДНР

Медорганициям Шебекинского горокруга и Волоконовского района подарили шесть автомобилей

Медорганициям Шебекинского горокруга и Волоконовского района подарили шесть автомобилей

​Лейтенант полиции из города Шебекино взыскал моральную компенсацию с уже осужденного водителя

​Лейтенант полиции из города Шебекино взыскал моральную компенсацию с уже осужденного водителя

Чтобы снизить ДТП на дороге в Белгородской области, её освятили

Чтобы снизить ДТП на дороге в Белгородской области, её освятили