По сообщению областной прокуратуры, в летнем оздоровительном лагере «Салют» была проведена проверка организации и качества питания детей. Выяснилось, что имеется ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
Возле умывальников при входе в обеденный зал не было мыла и полотенец. В некоторых холодильниках отсутствовали термометры, что не позволяло контролировать режим хранения продуктов. Столовая посуда была в сколах и трещинах, а хлеб хранился в коробках из-под бананов. В помещении было много мух, потому что на дверях и окнах пищеблока не было сеток. Также в блюдах не соблюдались нормативы по содержанию калорий.
Все эти нарушения могли привести к инфекционным болезням детей. Прокуратура завела административные дела на директора и шеф-повара детского оздоровительного лагеря. Им может грозить штраф в размере от 5 до 10 тысяч рублей.
