Реконструкция Южной ярмарки в Белгороде завершилась в 2021 году. Здесь появились расширенные торговые площади с современным дизайном и удобными парковками. Но несмотря на радующее глаз обновление, ярмарка сохранила привычные торговые ряды с натуральными продуктами — то, к чему привыкли белгородцы.
В главном здании жителям областного центра предлагают большой выбор фермерских товаров: от молока и мяса до овощей и мёда. Вся продукция качественная и отвечает всем необходимым стандартом — за этим следят сотрудники лаборатории. По словам представителей Южной ярмарки, белгородцы всё чаще выбирают натуральные продукты, доверяя производителям и ассортименту предлагаемых товаров. Расскажем о некоторых производителях, чьи товары можно приобрести здесь.
«ВкусВилл»
После обновления на Южной ярмарке открылся магазин продуктов для здорового питания «ВкусВилл». Федеральная сеть была представлена в Белгороде и до этого, но на территории ярмарки она стала одним из якорных арендаторов — белгородцы, разделяющие ценности подхода «ВкусВилла» теперь могут купить необходимое на Харгоре. Новый магазин отлично дополняет большой ассортимент качественных продуктов, которые продаются на ярмарке.
«Борисовский сыр»
Мясные, молочные, хлебобулочные павильоны Южной ярмарки — места, куда чаще всего наведываются белгородцы. Возьмём хотя бы магазин «Борисовских сыров», где можно купить натуральные сыры на любой вкус.
Борисовский сыр делают только из молока, закваски и соли. В зависимости от срока выдержки он имеет свой неповторимый вкус: от свежего сливочного до орехового, с лёгким оттенком аромата луговых трав. При производстве сыра используют европейскую технологию сыроварения, доработанную местными мастерами. Коров пасут на чистейших белгородских лугах, а созревание сыра длится от двух до 12 месяцев в естественных условиях в настоящих погребах.
«Полоскун»
На Южной ярмарке разместились не только разнообразные продуктовые павильоны, но и точки, где можно купить нужные вещи для дома. Упор делают на экологичность. Например, моющие средства «Полоскун» — это гипоаллергенные, бесфосфатные, ЭКОмоющие концентрированные продукты для всей семьи премиум качества без переплаты за упаковку. В павильоне можно приобрести самый широкий выбор шампуней, кондиционеров, моющих средств прямо в свою тару.
Уже более трёх лет магазины «Полоскун» вместе со своими клиентами сокращают количество используемого пластика путём его повторного использования. А ещё в павильоне на Южной ярмарке можно сдать пластиковую тару на переработку в специальный аппарат — фандомат, получив скидку на продукцию магазина.
Кстати, фандоматы востребованы у белгородцев. По данным Центра экологической безопасностью, за всё время их использования белгородцы сдали в аппараты почти 300 тысяч единиц тары. В среднем в неделю жители сдают в фандоматы по 11 тысяч бутылок и банок, также получая за это ЭкоБонусы, которые можно конвертировать в скидки в магазинах «ВкусВилл». Приятно, что на обновлённой Южной ярмарке тоже заботятся об экологии и приучают белгородцев к раздельному сбору мусора.
Редакция «Фонаря» продолжит рассказать об ассортименте товаров, которые можно приобрести на Южной ярмарке в Белгороде.