В Белгородской области нашли нелегальный мясной цех

На окраине города Алексеевки обнаружили убойный цех и 20 тонн говядины, которые были готовы к отправке в Москву. На мясе отсутствовала маркировка, но к продукции прилагались документы, подлинность которых предстоит выяснить. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Белгородской области.

Владелец цеха неизвестен, по документам предприятие нигде не значится. В цехе обнаружено множество нарушений ветеринарно-санитарных правил: говяжьи полутуши свалены на полу, холодильные камеры забиты в нарушение всех правил температурного режима.

Специалисты ветнадзора отмечают, что происхождение мяса неизвестно. На территории убойного пункта также обнаружили загон с шестью свиньями, которых содержали в антисанитарных условиях.

Территория принадлежит индивидуальному предпринимателю, которого Россельхознадзор уже наказывал за нарушения в сфере ветеринарии и незаконную перевозку мяса. Имеет ли он отношение к этому цеху, ещё предстоит выяснить. Специалисты Россельхознадзора отобрали пробы мяса и направили на исследование в областную ветлаборатория.